Управление ассортиментом, ценообразование, обслуживание клиентов. Координация деятельности персонала, разработка графиков работы, контроль за выполнением трудовых обязанностей продавцами и проведение инвентаризации. Отбор поставщиков, контроль за соблюдением санитарных норм и стандартов. Ведение документации, работа в EXEL, 1:C Анализ эффективности торгового процесса для дальнейшего его улучшения. Подготовка заявок поставщикам, отслеживание периодичности поставок. Проверка сопроводительной документации, а также справок, подтверждающих соответствие продукции текущим стандартам. Рассмотрение клиентских жалоб и своевременное реагирование на них путем устранения нарушений и недочетов в работе сотрудников. |